Натрий хлористый

Натрий хлористый (хлорид натрия), NaCl

Представляет собой бесцветные кристаллы или кристаллический порошок. Умеренно растворяется в воде, растворимость мало зависит от температуры: коэффициент растворимости NaCl (в г на 100 г воды) равен 35,9 при 21 °C и 38,1 при 80 °C. Растворимость хлорида натрия существенно снижается в присутствии хлороводорода, гидроксида натрия, солей — хлоридов металлов. Растворяется в жидком аммиаке, вступает в реакции обмена. В чистом виде хлорид натрия не гигроскопичен. Однако соль часто бывает загрязнена примесями (преимущественно ионами Ca2+, Mg2+ и SO42−), и такая соль на воздухе сыреет. Кристаллогидрат NaCl • 2H2O можно выделить при температуре ниже +0,15 °C.
Смесь измельченного льда с мелким порошком хлорида натрия является эффективным охладителем. Так, смесь состава 30 г NaCl на 100 г льда охлаждается до температуры −20 °C. Это происходит потому, что водный раствор соли замерзает при температуре ниже 0 °C. Лед, имеющий температуру около 0 °C, плавится в таком растворе, поглощая тепло окружающей среды.

Фасовка:

 п/э пакеты 1 кг, мешки 25 кг.

Транспортировка и хранение:

Транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта. Препарат хранят в упаковке производителя в крытых складских помещениях. Гарантийный срок хранения - 3 года.

Применение:

- В приготовлении пищи в качестве незаменимой приправы, без добавления соли пища имеет пресный вкус. Благодаря слабым антисептическим свойствам натрий хлористый используется в качестве консерванта, как пищи, так и других органических объектов: древесины, кожи, клея.
- В химической промышленности натрий хлористый используется для получения соляной кислоты, соды, гидроксида натрия, металлического натрия, хлора. Используется также в котельных закрытого и открытого типа для химической очистки воды.
- В качестве противообледенительного агента. Ею посыпают дороги и тротуары с целью очистить их от снега и льда.
- В медицинских целях для наружного и парентерального применения. Для промывания слизистой оболочки носа, ран, глаз.

Смесь измельченного льда с мелким порошком хлорида натрия является эффективным охладителем. Так, смесь состава 30 г NaCl на 100 г льда охлаждается до температуры −20 °C. Это происходит потому, что водный раствор соли замерзает при температуре ниже 0 °C. Лед, имеющий температуру около 0 °C, плавится в таком растворе, поглощая тепло окружающей среды.